Carne di Maiale

100. Cotoletta alla MilaneseAC

    • € 10,50
Schnitzel Wiener Art

101. Cotoletta alla CacciatoreAC

    • € 12,00

Jägerschnitzel

102. Cotoletta alla CremaACG

    • € 11,50

Rahmschnitzel

103. Cotoletta con CipolleAC

    • € 11,50

Zwiebelschnitzel (auf Wunsch in Sauce oder gedünsteten Zwiebeln)

104. Cotoletta ZingaraAC

    • € 12,00

Zigeunerschnitzel

105. Cotoletta BologneseACG2

    • € 12,50

Schnitzel mit Fleischsauce und Käse, dazu Spaghetti und Salat

106. Piatto della CasaACG1236914

    • € 16,00

Hausplatte mit je einem kleinen Cordon Bleu und einem Fleischröllchen, dazu Kroketten und Salat

107. Cordon BleuACG123614

    • € 14,00

mit Schinken und Käse gefülltes, parniertes Schweinefleisch, angerichtet mit einer Spezialsauce

108. Involtini dello ScapoloAG123614

    • € 14,50

mit Schinken und Käse gefüllte Fleischröllchen in einer Champignons-Sahnesauce

110. Scaloppina Madagascar

    • € 16,00

Lendchen in grüner Pfeffersauce

111. Scaloppina ItaliaG

    • € 16,00

Lendchen mit Champignons in Sahnesauce

112. Scaloppina ValdostanaG123614

    • € 16,00

Lendchen mit Schinken und Käsebelag, angerichtet mit einer dunkleren Sauce

113. Scaloppina CapreseG3

    • € 16,50

Lendchen mit Parma-Schinken und Mozzarella

114. Saltimbocca alla Romana13614

    • € 16,50

Lendchen mit Schinken und Salbei in Weißweinsauce

AGlutenCEierGMilch / Laktose1Konservierungsstoffe2Farbstoff3Antioxidationsmittel6Geliermittel9Verdickungsmittel14Formfleisch-Vorderschinken

Carne di Manzo

115. Bistecca ai Ferri

    • € 20,00

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter

116. Bistecca con Funghi

    • € 21,00

Rumpsteak mit frischer Champingnonsauce (auf Wunsch ohne Sauce)

117. Bistecca con Cipolle

    • € 21,00

Rumpsteak mit Zwiebeln (auf Wunsch in Sauce oder gedünstet ohne Sauce)

118. Bistecca al Pepe

    • € 21,00

Rumpsteak mit grünem Pfeffer

121. Bistecca del Brigante

    • € 22,00

Rumpsteak mit gebratenen Champignons und Zwiebeln angerichtet mit Kräuterbutter (ohne Sauce)

122. Tagliata di Manzo TrinitiáAG

    • € 22,00

Rumpsteak in Scheiben mit Rucola und Parmesanspänen angrichtet, dazu Pizzabrot

124. Grigliata Mista

    • € 22,00

gemischte Fleischsorten vom Grill mit Kräuterbutter

AGlutenGMilch / Laktose

Alle Fleischgerichte werden mit Pommes und Salat serviert, außer 105, 106 und 122

Pollame -Geflügel

125. Tacchino alla MilaneseAC

    • € 14,00

parniertes Putenbrustfilet

126. Tacchino alla ContadinaAC

    • € 16,00

parniertes Putenbrustfilet mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln

155. Tacchino CrestaACG

    • € 15,50

paniertes Putenbrustfilet mit Rahmsauce

AGlutenCEierGMilch / Laktose

Alle Geflügelspezialitäten werden mit Kroketten und Salat serviert